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李芙蓉做客朔方人文科学大讲堂讲述茶文化
来源:银川晚报  作者:张扬  点击量:
 

   4月25,国家级高级茶艺师、宁夏茶文化研究会会长李芙蓉做客朔方人文科学大讲堂,讲述茶的文化和道理,教市民正确的饮茶方法,从茶中感受到生活的美感,并获取健康。

 

    李芙蓉老师长期从事茶文化传播工作,大学时就曾坐在英国女皇的对面,表演中国茶艺。多年来,她数次受邀赴香港、台湾、新加坡、马来西亚等地做茶文化交流。讲座中,她深入浅出地介绍了好茶的四大护法“色香形韵”以及中国传统奉茶礼仪。她说,茶道是茶艺与精神的结合,中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,喝茶之人须释躁平矜,怡情悦性,以求喝茶的最高享受。

 

    讲座期间,李老师把重点放在给大家传授饮茶知识,讲述了如何科学合理地饮茶和茶在生活中的妙用等。她认为,喝茶可根据季节变化和茶的属性进行调整。春季天气转暖,香气馥郁的花茶最适合饮用。夏天气温较高且火热,喝绿茶有提神、降热的效果。秋天气温转凉并开始干燥,饮用发酵适中、性平的乌龙茶更好。冬天寒冷,味甘性温的红茶或者发酵程度较重的乌龙茶都是不错的选择。

    朔方人文科学大讲堂由宁夏社会科学界联合会、银川市委宣传部、银川日报社、银川市总工会联合主办,银川晚报、宁夏大象文化传媒有限公司、银川市总工会职工活动中心承办。大讲堂以“大众、大家、大学”为理念,内容涵盖文化、艺术、社科、经济、心理、教育、养生、国学等各个领域,开讲以来受到了市民朋友的热切关注和支持。

 

 

 

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